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【攻堅二季度】礦業賓館:火力全開向前沖!
發布時間:2020-06-16 17:45:25 來源: 作者:謝雪琴 胡美林 點擊:

疫情肆虐,行業遇寒,為抗擊疫情,1月25日至6月8日,礦業賓館暫停營業135天,付出了艱辛的努力,承受著巨大的壓力,生存危機一觸即發。在困境中,礦業賓館在“成本管控、精優服務”上狠下功夫,為危機中的“生存”而戰,從點滴上“精打細算”,多措并舉,迎難而上,堅守指標不降、任務不減,開足馬力,全力以赴攻克難關,努力實現上半年時間任務“雙過半”。 

“出實招”節能降耗

“商務中心咋不給打印了?”

“不是不給打印,需要自帶紙張,讓大家都有節約意識,一起降本增效保效益呀!”

“小張,記得下班關飲水機電源哦!”

節支等同增收、修舊就是創效,降本增效理念在礦業賓館已深入人心。制定的《成本管理考核辦法》《疫情期間勞動用工管理辦法》《期間費用管理考核辦法》等管理制度,將經營指標分解落實到崗到人,通過廣泛宣傳,部門考核,職工節約意識明顯提高。人走燈關、水關、空調關、電腦關的“一走四關”已養成行為日常。

“這兩個客房工具車修好了還能用!”

“這些工服送洗衣房清洗、熨燙還是嶄新的呢!”

按照庫房“兩個凡是”、“二齊、三清、四定置”管理原則,經地毯式整理,挖掘積壓庫存資產價值,有效降低庫存,盤活閑置資產,經改造、修復后,2個客房工具車,1臺餐飲切片機,60余件工服恢復使用,節約資金約5萬余元。

“齊發力”引領突圍

“建議裝修幾間主題客房,滿足不同賓客需求?!?/p>

“建議用餐滿一千元送單次游泳卡一張?!?/p>

……

職工集思廣益,表現踴躍,提出很多新想法、新點子。通過“問計于職工、問需于職工、問策于職工”,該賓館讓職工主動參與到企業大家庭中,營造了 “人人參與、人人獻策”的良好氛圍。

“完成全年經營指標,開源節流是硬道理,要從成本管理、十項可控費用等環節查漏補缺謀效益。大家要打好‘突圍戰’‘ 攻堅戰’,開足馬力,勇奪二季度這場“經營戰役”的勝利!”該賓館總經理吳渭濤在經濟運行分析會上強調。

據了解,該賓館還采用“節獎超罰”的方式,逐月通報各部門經營指標完成情況,并將降成本控制情況納入考評體系,與評優評先、薪酬獎勵等掛鉤,多措并舉將降本增效落到實處。

“求實效”優質服務

“來份雞蛋火腿炒細面!”

“一份魚香肉絲、一份手撕包菜,外加一份米飯,送到黃礦小區......”

“便民餐福利群”和美食熱線掀起了訂餐熱潮。

面對當前經營壓力,賓館靈活采用“進不來就走出去”策略,通過微信、QQ群、廣告宣傳等方式推廣外賣送餐,并搭配多種營養套餐可供挑選。為保證食品安全,送餐人員經測量體溫—佩戴口罩—打包餐品—核對地址—記錄電話等一系列嚴格審查后,方可外出送餐。特制派送安心卡,詳細記錄操作人、裝餐員以及配送員體溫,做到食品、裝餐、配送均可有效追蹤,用實際行動踐行“優質服務”。

自恢復正常營業以來,該賓館在抓源頭管控基礎上,迅速把握疫情期間礦區職工家屬消費需求,重新起航,推出“集贊優惠、住房優惠、就餐優惠、充值優惠及游泳優惠”五種優惠活動和送現金活動。多項讓利多銷,旨在為該賓館強管理、增效益、提品質開個好頭,讓經濟“活”起來。

下一步,礦業賓館將樹牢過緊日子的思想,在打好疫情防控阻擊戰的同時,穩增長、降成本,聚焦做實做活,奮力追趕超越,主動而為,堅決打贏時間任務“雙過半”攻堅戰,為礦業公司高質量發展貢獻賓館力量!(謝雪琴 胡美林)

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